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jueves, febrero 19, 2009

ALEMANIA EN CHILE: RECETAS ALEMANAS

Recetas alemanas

Mucho más que salchichas ofrece la gastronomía alemana. Lo invitamos a descubrir un mundo de sabores con estas recetas. ¡prepárelas y disfrútelas!

Cocina

Panqueque imperial (Kaiserschmarrn)

Este panqueque muy especial, un falso panqueque, se descompone en trocitos y se pone a freír. Una de las leyendas acerca de su origen dice que se creó para la princesa Sissi, a quien no le gustaban las masas. »Mehr zu: title"

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Audio: Audiorecetas: Kaiserschmarrn

Tafelspitz con papas y salsa de rábanos.

Carne con salsa de rábanos picantes (Tafelspitz)

Un plato tradicional, sencillo y muy nutritivo, para el cual se necesita carne vacuna tierna. El contraste con la salsa de rábanos picantes le da a este plato un sabor inconfundible. »Mehr zu: title"

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Audio: Audiorecetas: Tafelspitz

Col rizada, la reina del invierno en Alemania.

Pastel de col rizada (Grünkohl)

La col rizada, también conocida como col forrajera, es una verdura típica de invierno y típica en la cocina de algunas regiones del norte de Alemania. Aquí les ofrecemos una receta que sabe bien en cualquier latitud. »Mehr zu: title"

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Audio: Audiorecetas: Pastel de col rizada.

Repostería

Budín de manzanas (Ofenschlupfer)

Con pan duro y manzanas se logra un budín delicioso, económico y nutritivo. Este postre suavo es típico de Baden-Württemberg, al suroeste de Alemania. »Mehr zu: title"

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Audio: Escuche la audioreceta: Budín de manzanas (Ofenschlupfer).

Repostería

Herrentorte

Tortas alemanas, deliciosa tradición

A la hora del té o del café relucen en la mesa estas exquisiteces, productos del saber de siglos de artesanía confitera. Acompáñenos en este viaje de placer y conozca los pasteles alemanes más famosos.

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Gastronomía alemana

Las 1001 salchichas

¡Salud, con cerveza!

Alemania gourmet

Al pan, pan y al vino, vino

Vinos

El vino tiene cada vez más adeptos en Alemania.

El reino del Riesling

En el país de la cerveza, el vino tiene su rey: el Riesling ha dado fama al vino blanco germano.»Mehr zu: title"

Lácteos

El presidente alemán en un stand bávaro, en la feria Semana Verde, de Berlín.

Gran tabla de quesos

Al menos en cantidades, Alemania es líder mundial en el terreno del queso, con más de 600 tipos.»Mehr zu: title"

Panadería

Hay más de 300 tipos de panes en Alemania.

La cultura del pan

En Alemania existen más de 300 variedades de panes, cuya fama traspasa las fronteras.»Mehr zu: title"

Gastronomía

Panorama cervecero

La cerveza es la compañera infaltable de múltiples fiestas populares en Alemania. Igualmente está presente en la vida cotidiana de sus habitantes, con sus múltiples y espumosas variedades. »Mehr zu: title"

Albóndigas de Königsberg

Receta

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Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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Documento exclusivo: EN EL MERCURIO Cartografía y normas peruanas ratifican derechos de Chile

Documento exclusivo:
Cartografía y normas peruanas ratifican derechos de Chile

A un mes (20 de marzo) de que Perú presente su memoria en Corte Internacional por su aspiración a modificar límite marítimo, cuatro expertos en Derecho Internacional resumen fundamentos de los derechos chilenos.

>> Principales puntos

* Chile y Perú tienen definido desde larga data su límite marítimo, que es el paralelo geográfico entre sus principales zonas marítimas. Así consta en instrumentos jurídicos celebrados junto a Ecuador en 1952 y 1954.

* El límite marítimo fue materializado mediante torres de enfiliación definidas por ambos países, en acuerdos de 1968 y 1969.

* El respeto del límite marítimo ha sido la práctica invariable. Textos de enseñanzas peruanos así lo confirman.

EDITORIAL / A 3

TEXTO DEL DOCUMENTO / C 13 y C 14

miércoles, febrero 18, 2009

=?iso-8859-1?Q?[Posible SPAM]=20?= Piñera y caso Sandoval: "El Gobierno no ha enfrentado la corrupción como debiera"

Piñera y caso Sandoval: "El Gobierno no ha enfrentado la corrupción como debiera"

Miércoles 18 de Febrero de 2009

Fuente :ORBE



SANTIAGO.- El candidato presidencial de la Alianza, Sebastián Piñera, apuntó sus dardos al comando del presidenciable de la Concertación Eduardo Frei, señalando que algunos miembros de éste tienen temas pendientes relacionados con la corrupción. Piñera, según consigna radio Cooperativa, reaccionó así a la salida del comando de Frei del ex subsecretario de Pesca Felipe Sandoval, quien es cuestionado por la entrega de bonos por 1 mil 200 millones de pesos a trabajadores del mundo pesquero. "He sabido de otros casos de miembros del comando de Eduardo Frei que han tenido o tienen temas que aclarar, fue el caso también de Enzo Pistaccio (relacionado a las irregularidades del Registro Civil) pero ese es un tema que debe ser conocido y juzgado por la justicia", dijo. "Los chilenos tenemos el legítimo derecho a sospechar que se han utilizado recursos públicos para campañas políticas de la Concertación, porque la justicia así lo ha determinado", fustigó el empresario. "En parte esto es responsabilidad del Gobierno: el Gobierno no está enfrentando la corrupción como debiera", acusó Piñera, quien se encuentra recorriendo el sur de Chile como parte de su campaña electoral.

Prohibido besar

Prohibido besar

Redacción BBC Mundo

Para las parejas que se sientan urgidas de un beso, la estación designo una zona.

En una estación de tren existe infinidad de carteles que indican a sus usuarios cómo deben comportarse. "No se debe fumar", "Prohibido tirar basura", "No cruce la raya amarilla"... Sin embargo, "Prohibido besarse" no es una de las señales más comunes.

Excepto para los usuarios de la estación Warrington Bank Quay, en las afueras de Londres, a quienes se les prohibió despedirse de sus parejas con un beso en la entrada de la estación.

La queja vino de los taxistas, pues los enamorados obstaculizaban la zona de descarga con sus besos en medio de la vía.

"Son una molestia. Les tocamos la bocina y les decimos que se vayan a otro lugar porque hay una multa de 30 libras", le comenta a la BBC Terry Ellis, un taxista que no tiene tiempo para romanticismos.

"Área para besos"

Se aplicaron medidas tras quejas de taxistas.

La compañía de trenes que administra la estación de Warrington gastó varios millones de dólares reacondicionando el lugar, que incluye carteles con dos siluetas besándose y el círculo rojo universal con la raya al medio que indica restricción.

Como ocurre con los fumadores, las parejas que tengan mucha necesidad de besarse, lo podrán hacer en el "Área para besos" ubicada en el estacionamiento de la estación.

"No veo por qué tienes que ir a un lugar ya determinado para besar a tu novio", se queja Rebecca Shaun. "Creo que si quieres decirle adiós a tu ser querido, no debería existir un único lugar donde hacerlo".

Shaun y su novio, Nathan Taylor, acaban de utilizar el "Área para besos". Todavía agarrados de la mano, Taylor le dice a la BBC que si quiere a su novia, "debería tener derecho de besarla en cualquier lugar".

Si bien la idea de prohibir besarse puede sonar novedosa. Los encargados de la estación de tren no son los pioneros, pues fue en la ciudad estadounidense de Chicago donde primero se restringió el beso a los enamorados.

Pausas Ergonomicas

PAUSAS ERGONOMICAS (Codigo SENCE )

Gimnasia laboral; actividad fisica; competicion; salud; asesoria en ley del deporte; dinamicas grupales; cultura; recreacion; eventos; ergonomia

Introducción: Su empresa tiene un programa de mantencion para la maquinaria y computadores, uno de los agentes productivos.....
¿Y el otro agente....? el Capital Humano, que como maquina biologica, tambien sufre desgaste alterando bienestar, rendimiento, y calidad de la actividad que realiza.... ¿tiene un programa de mantencion....?
Personal Trainers ha desarrollado un proyecto de proteccion del capital humano y ambiente laboral basado en la Ergonomia (Estudio cientifico del hombre en el trabajo)
El objetivo es DISMINUIR LA CARGA MENTAL, FISICA Y AMBIENTAL mejorado la produccion, disminuyendo errores, previniendo lesiones, generando espacios de relajación y fortaleciendo las redes sociales.

NUESTRO COMPROMISO ES LA EXCELENCIA

Objetivos:
Prevenir y disminuir las dolencias producto de la actividad laboral.
Mejorar el ambiente laboral, por medio de dinámicas que ayudan a eliminar tensiones y mejorar las relaciones fortaleciendo redes sociales.
Aumentar la fidelizacion hacia la empresa

Para obtener los beneficios de Pausas Ergonomicas para usted y su empresa contactese con: info@personaltrainers.cl

(56-2) 8861011

Si desea ser sacado de la lista de distribución por favor solicítelo a: info@personaltrainers.cl Muchas gracias.

jueves, febrero 19, 2009

Recetas alemanas

Mucho más que salchichas ofrece la gastronomía alemana. Lo invitamos a descubrir un mundo de sabores con estas recetas. ¡prepárelas y disfrútelas!

Cocina

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Repostería

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Repostería

Herrentorte

Torta Selva Negra

Torta de ricota

De manzanas sumergidas

Cubierta de almendras

Strudel de manzanas

Bizcochuelo de Múnich

Tarta de amapola

Budín de cerezas

Torta de grumos

Torta del árbol

Torta de ruibarbo

Joya de Dresde

Picadura de abeja

Corona de Fráncfort

Mousse de Pumpernickel

Brezel

Galletas de San Martín

REPOSTERIA TRADICIONAL DE NAVIDAD

Fichas de dominó

Medias lunas de vainilla

Pan de especias

Mazapán navideño

Estrellas de canela

Pan dulce (Christstollen)

Tortas alemanas, deliciosa tradición

A la hora del té o del café relucen en la mesa estas exquisiteces, productos del saber de siglos de artesanía confitera. Acompáñenos en este viaje de placer y conozca los pasteles alemanes más famosos.

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Gastronomía alemana

Las 1001 salchichas

¡Salud, con cerveza!

Alemania gourmet

Al pan, pan y al vino, vino

Vinos

Lácteos

Panadería

Gastronomía

Albóndigas de Königsberg

Albóndigas de Turingia

Spätzle

Carnes

Codillo de cerdo asado

Asado agridulce renano

Lomo de venado

La papa (Kartoffel)

Reibekuchen

Kartoffelknödel

Kartoffelsalat

Chucrut y cebollas

Sauerkraut o chucrut

Sopa chilota

Flammkuchen

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miércoles, febrero 18, 2009